Kampf gegen…

Vielleicht etwas unreine philosophische Betrachtungen – aus der Küche (www.conservo.wordpress.com) Von altmod *) Vorwort: Sonntags koche ich immer.Das nebenbei: Es gab diesmal zum Abendessen Boeuf Bourguignon nach einem Rezept von Bocuse. Wichtig dabei sind wenigstens 2 l guten Rotweins, wobei laut Bocuse die Hälfte davon in den Koch gegeben werden[…]

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